Fior di Cucina


Giacomo Guffanti

12,00

I fiori: non solo belli da vedere, ma anche buoni da mangiare. Ricette curiose e tanti aneddoti, da leggere tutto d’un fiato e da tenere nella biblioteca della vostra cucina per sperimentare, creare, divertirsi.

COD: 9788832199024 Categoria:

Qualche segreto e trenta ricette che possono fare la differenza in cucina. Un libro per chi ama orto e giardino, non accontentandosi della piacevolezza estetica, ma vuole approfondire, nella pratica di cucina, le peculiarità di fiori e aromatiche, esempio pratico di un approccio innovativo al cibo ma in realtà ancorato alle più antiche tradizioni gastronomiche d’Europa.

Autore: Giacomo Guffanti

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